Opis:
Poszukujemy Kucharza / Kucharki do współpracy – Within - The Ultimate Darkness Retreat
Miejsce pracy: Wróblewo 54 (woj. wielkopolskie)
Forma współpracy: elastyczna współpraca (na zlecenie lub B2B), po okresie próbnym możliwość umowy o pracę
Grafik: stałe dni – poniedziałki i wtorki , piątki lub soboty (w zależności od długości retreatu) oraz pojedyncze dni w tygodniu (środa/czwartek)
Godziny: ustalane wspólnie w zależności od potrzeb – szczegóły poniżej
Opis współpracy:
Within - The Ultimate Darkness Retreat – wyjątkowe miejsce rozwoju i transformacji poprzez pracę z ciemnością – poszukuje osoby do współpracy w zakresie wsparcia kuchni w wybrane dni lub przy konkretnych wydarzeniach . Szukamy kogoś, kto kocha gotować, potrafi działać samodzielnie, a jednocześnie współpracować z zespołem.
Kogo szukamy?
Szukamy osoby, która z sercem i uważnością przygotuje posiłki w naszym centrum odosobnień i transformacji – WITHIN . Wierzymy, że jedzenie może być formą wsparcia i troski, dlatego potrzebujemy kogoś, kto:
-
potrafi gotować zdrowo, smacznie i z pomysłem,
-
jest dobrze zorganizowany/-a i samodzielny/-a,
-
potrafi dostosować menu do naszych standardów (kuchnia wegetariańska, lekkostrawna, modyfikacje w zależności od zapotrzebowania gości),
-
jest otwarty/-a na współpracę i komunikację z zespołem.
Stała obecność w kuchni:
Poniedziałki:
-
Kolacja dla 10 osób o 17:30
Wtorki:
-
Brunch dla 10 osób o 12:00
-
Przygotowanie jedzenia do kabin ciemności (lekkie, odpowiednio zapakowane posiłki przygotowane na 24h)
Środy i czwartki:
-
Obecność w porannych godzinach lub możliwość przygotowania jedzenia wcześniej w formie meal prepu (do kabin ciemności)
Piątek lub sobota (w zależności od długości retreatu):
-
Brunch o 12:00 i kolacja o 19:00 dla około 10 osób
Zakres współpracy:
-
Przygotowywanie zdrowych, lekkich i smacznych posiłków dla uczestników retreatu
-
Możliwość tworzenia prostych, wegetariańskich / roślinnych / lekkostrawnych menu
-
Dbanie o porządek w kuchni i estetyczne podanie posiłków
-
Współpraca z zespołem w duchu spokoju, uważności i otwartości
Wymagania:
-
Doświadczenie w gotowaniu dla grup / w gastronomii
-
Umiejętność samodzielnego planowania i realizacji menu
-
Zamiłowanie do zdrowej kuchni i gotowania z uważnością
-
Umiejętność współpracy i pozytywne nastawienie
-
Mile widziane: znajomość kuchni roślinnej, bezglutenowej lub kuchni lekkostrawnej
Oferujemy:
-
Współpracę z pięknym, spokojnym miejscem i zespołem z misją
-
Wynagrodzenie ustalane indywidualnie (w zależności od zakresu, liczby osób i dni)
-
Możliwość rozwijania własnych pomysłów kulinarnych
-
Przestrzeń pełną spokoju, uważności i wzajemnego szacunku
Zainteresowane osoby prosimy o kontakt telefoniczny.