Opis:
Restauracja Besquid w Kobiórze, poszukuje osoby do pracy na stanowisko Kucharz / Kucharka, Pomoc Kuchenna oraz Kucharza/Kucharkę na weekendy.
Szukamy kogoś utalentowanego i zaangażowanego, osoby która podchodzi do swojej pracy z pasją i chce się rozwijać, umie pracować w zespole i się w nim komunikować.
Szukamy osoby z doświadczeniem, znającej się na technologii i procesach kulinarnych. Kreatywność w podejściu do gotowania jest dla nas bardzo ważna.
Twój zakres obowiązków to między innymi:
-
Współtworzenie menu, w którym uwzględnia się sezonowość produktów
-
Odpowiednie przechowywanie żywności zgodnie z zasadami BHP i HACCP
-
Wykonywanie zamówień na produkty i artykuły spożywcze, a także kontrola ich jakości przy odbiorze zamówień
-
Przygotowywanie dań zgodnie z przepisami, w tym krojenie, mielenie lub mieszanie składników
-
Utrzymywanie czystości i porządku w kuchni, a także kontrolowanie stanu technicznego sprzętu kuchennego
-
Sprawdzanie jakości produktów, a także kontrolowanie ich terminów przydatności do spożycia
-
Estetyczne wydawanie potraw na talerzach
Wiemy jak ważna jest atmosfera, dlatego traktujemy się po partnersku! Dbamy wzajemnie o siebie i organizujemy wycieczki integracyjne.
Jeśli chcesz zasilić szeregi naszego zespołu czekamy na Twoje CV!