Opis:
Restauracja „Cuda na Kiju” poszukuje Pizzaiolo z doświadczeniem i pozytywnym nastawieniem!
O nas
Cuda to wyjątkowe miejsce. Na mapie Warszawy jesteśmy już 12 lat! Nasza kuchnia pracuje od niedawna pod okiem szefa kuchni z doświadczeniem w restauracjach Michelin, co czyni nas miejscem, gdzie pasja do gotowania spotyka się z kreatywnością i dbałością o detale.
Zakres obowiązków
-
Przygotowywanie pizzy zgodnie z naszymi recepturami i standardami.
-
Zarządzanie stacją pizzy: przygotowywanie ciasta, sosów i świeżych dodatków.
-
Obsługa i konserwacja pieca do pizzy w celu zapewnienia optymalnych warunków pieczenia.
-
Zapewnienie, że każda pizza spełnia nasze standardy jakości i prezentacji.
-
Współpraca z zespołem kuchennym w celu koordynacji zamówień i utrzymania płynności pracy.
-
Udział w tworzeniu nowych receptur pizzy i sezonowych specjałów.
-
Utrzymanie czystości i organizacji na stanowisku pizzy zgodnie z normami HACCP.
-
Wymagania doświadczenia jako pizzaiolo lub na podobnym stanowisku skupiającym się na przygotowywaniu pizzy.
-
Biegła znajomość technik przygotowywania pizzy, w tym przygotowywania ciasta, układania dodatków i obsługi pieca.
-
Pozytywne nastawienie, energia i umiejętność efektywnej pracy w zespole.
-
Zdolność do obsługi dużej liczby zamówień w godzinach szczytu bez kompromisu w jakości. Silna dbałość o szczegóły, aby każda pizza była perfekcyjnie
-
Pasja do pizzy i chęć do innowacji.
-
Podstawowa znajomość zasad HACCP i bezpieczeństwa żywności.
Co oferujemy
-
Pracę w restauracji z charakterem i świetną reputacją
-
Stabilne zatrudnienie na umowę o pracę lub zlecenie – Ty wybierasz formę współpracy.
-
Atrakcyjne wynagrodzenie – od 32 zł/h netto,
-
Możliwość rozwoju zawodowego – uczysz się od szefa z doświadczeniem Michelin i masz wpływ na menu.
-
Elastyczny grafik dostosowany do Twoich potrzeb – szanujemy równowagę między pracą a życiem.
-
Zgrany i pozytywny zespół – u nas pracujesz w atmosferze wsparcia i współpracy.
-
Możliwość udziału w szkoleniach kulinarnych i wydarzeniach branżowych.
Dołącz do Cudów!