Opis:
Zatrudnimy od zaraz kucharza w restauracji Plusk w Sarbinowie k/Mielna, który zechce do nas dołączyć oraz dzięki swojemu doświadczeniu i umiejętnościom wniesie dodatkową jakość do zespołu. Kuchnia jest świeżo po remoncie i rozbudowie (m.in. chłodnia i mroźnia). Menu opiera się na daniach rybnych, mięsnych oraz daniach kuchni włoskiej (pizza, makarony). Jesteśmy stale rozwijającą się firmą, z kilkuletnią tradycją i stabilną pozycją na rynku. Restauracja jest całoroczna.
Zadania:
-
praca na sekcji i na wydawce,
-
zarządzanie zespołem na kuchni i jego nadzór,
-
współpraca z managerem lokalu,
-
dbanie o utrzymanie standardów produkcji i receptur;
-
układanie grafiku pracy (z czasem, po wdrożeniu przez managera)
Szukamy osób, które:
-
mają doświadczenie na podobnym stanowisku;
-
świetnie radzą sobie z logistyką wydawki, platingiem i sprawnym prowadzeniem serwisu;
-
interesują się regionalnymi produktami, nie boją się pozycji roślinnych; odnajdują się zarówno w polskiej klasyce, jak i nowoczesnych kompozycjach opartych o kuchnię produktu;
-
dobrze zarządzają zespołem, potrafią być liderem i mentorem dla swojej ekipy;
-
mają dobre umiejętności organizacyjne (tworzenie listy zadań, delegowanie, pilnowanie kalendarza);
-
mają łatwość do przekazywania wiedzy, inspirowania i motywowania zespołu;
-
przykładają wagę do szczegółów.
Z naszej strony oferujemy:
-
możliwość stabilnego zatrudnienia przez cały rok- nie jesteśmy punktem sezonowym,
-
komfortową pracę na kuchni po remoncie i rozbudowie: chłodnia, mroźnia, 2 piece konwekcyjne, system wentylacji nawiewno-wywiewnej, sala produkcyjna, nowy piec do pizzy i kuchnia gazowa,
-
atrakcyjne wynagrodzenie z podwyżką na okres letni (maj-wrzesień). Wysokość wynagrodzenia zależy od doświadczenia i wybranej formy zatrudnienia (do uzgodnienia),
-
formę zatrudnienia B2B (preferowana) lub umowę zlecenie, a po przepracowaniu 3 pełnych miesięcy umowę o pracę,
-
pracę w stale rozwijającej się restauracji o dobrej opinii,
-
w okresie jesienno-wiosennym praca zmianowa w systemie 2 na 2 , w sezonie letnim (maj-wrzesień) możliwość większej ilości pracy (do uzgodnienia),
-
zniżkę pracowniczą w restauracji,
-
możliwość dostosowania grafiku czasu pracy do indywidualnych potrzeb,
-
otwartość na wszelkie szkolenia i inne możliwości rozwoju (sam dajesz znać, czego potrzebujesz);
-
wsparcie managera lokalu.
Zainteresowanych prosimy o wysyłanie CV.