Opis:
Do nowego Hotelu 5* w Staniszowie poszukujemy osób na stanowiska Kierownik zmiany
Zakres obowiązków:
⁃ Współpraca z Kierownikiem Gastronomii oraz Szefem Kuchni
⁃ Profesjonalna obsługa Gości w restauracji podczas zmiany porannej, wieczornej oraz na barze zgodnie z obowiązującymi standardami
⁃ Planowanie, koordynacja, kontrola wykonania codziennych zadań podległego zespołu
⁃ Zarządzanie zmianą, czuwanie nad przebiegiem oraz pracą zespołu
⁃ Dbanie o jakość usług, wizerunek oraz rozwój restauracji/ barów
⁃ Nadzór nad rozliczeniami dziennych utargów
⁃ Szkolenie oraz wdrażanie nowych pracowników
⁃ Udział w comiesięcznej inwentaryzacji
⁃ Współpraca z innymi działami
⁃ Dbanie o czystość w przestrzeni restauracyjnej, częściach magazynowych oraz zapleczach ⁃ Przygotowanie punktów gastronomicznych do otwarcia
⁃ Dbanie o wizerunek firmy
⁃ Udzielanie informacji na temat oferty obiektu oraz atrakcji w okolicy
Nasze oczekiwania:
⁃ Doświadczenie w pracy w gastronomii na podobnym stanowisku
⁃ Umiejętność zarządzania czasem własnym oraz zespołu
⁃ Znajomość języka polskiego oraz angielskiego umożliwiające swobodną komunikację z gościem
⁃ Umiejętności komunikacyjne i organizacyjne
⁃ Odpowiedzialność, rzetelność, lojalność oraz punktualność
⁃ Umiejętność rozwiązywania problemów i podejmowania decyzji
⁃ Umiejętność budowania i utrzymywania dobrych relacji z Gośćmi
⁃ Dbałość o szczegóły oraz sumienność i zaangażowanie w pracę
⁃ Gotowość do podjęcia pracy również w weekendy, święta oraz w porach wieczornych
⁃ Aktualne orzeczenie lekarskie do celów sanitarno-epidemiologicznych
⁃ Pozytywnego nastawienia, uśmiechu oraz chęci do pracy
Oferujemy:
⁃ Umowę o pracę lub zlecenie
⁃ Atrakcyjne wynagrodzenie adekwatne do doświadczenia
⁃ Szkolenia
⁃ Możliwość rozwoju oraz awansu
⁃ Praca w młodym energicznym zespole
⁃ Możliwość wspólnego tworzenia nowego wyjątkowego obiektu
Osoby zainteresowane aplikowaniem prosimy o złożenie cv. W CV prosimy o zamieszczenie poniższej klauzuli:
Wyrażam zgodę na przetwarzanie danych osobowych zawartych w niniejszym dokumencie do realizacji procesu rekrutacji zgodnie z Ustawa z dnia 10 maja 2018 roku o ochronie danych osobowych (Dz. Ustaw z 2018, poz. 1000) oraz zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (RODO).