Opis:
Dołącz do Salad Story jako Store Manager!Jesteśmy dynamicznie rozwijającą się siecią restauracji, która stawia na zdrowe jedzenie, wysoką jakość obsługi i przyjazną atmosferę. Poszukujemy osoby, która poprowadzi naszą restaurację, zadba o rozwój zespołu i osiągnięcie celów operacyjnych.
Lokalizacja: Restauracja Salad Story w CH Poznań Plaza przy ul. Drużbickiego 2, 61-693 Poznań.
Rodzaj umowy: Umowa o pracę lub kontrakt B2B
Wymiar pracy: Pełny etat
Wynagrodzenie: Umowa o pracę: 6 780 - 7 800 zł brutto; Kontrakt B2B: 6 780 - 7 800 zł netto; Umowa zlecenie : 37,30 zł brutto / h
Tryb pracy: Stacjonarny
Twój zakres obowiązków:
- Zarządzanie restauracją – zapewnienie sprawnego funkcjonowania lokalu zgodnie z procedurami i standardami Salad Story
- Zarządzanie zespołem – rekrutacja, szkolenie, motywowanie i organizacja pracy zespołu
- Realizacja celów biznesowych – zwiększanie sprzedaży, optymalizacja kosztów, dbałość o EBITDA lokalu
- Kontrola operacyjna – zarządzanie magazynem, dokumentacją i raportami
- Obsługa klienta – dbanie o najwyższą jakość obsługi i budowanie relacji z Gośćmi
- Dbanie o przestrzeganie standardów Salad Story oraz procedur HACCP
Nasze wymagania:
- Minimum 2 lat doświadczenia na stanowisku Kierownika Restauracji w branży gastronomicznej
- Doświadczenia w zarządzaniu zespołem w branży gastronomicznej
- Umiejętności organizacji pracy i zarządzania czasem
- Znajomości procedur HACCP oraz standardów sanitarnych
- Doskonałych umiejętności komunikacyjnych i interpersonalnych
- Umiejętności analizy finansowej i zarządzania budżetem restauracji
- Pozytywnego nastawienia do realizacji zadań i celów sprzedażowych
- Elastyczność i otwartość na zmiany
- Aktualnych badań sanitarno-epidemiologicznych
To oferujemy:
- Stabilne zatrudnienie – oferujemy umowę o pracę
- Posiłek pracowniczy za symboliczną opłatą
- Elastyczny grafik dopasowany do Twoich potrzeb
- Solidne szkolenie przygotowujące do objęcia stanowiska
- Ubezpieczenie grupowe
- Premie za osiągane wyniki
- Premie za polecenie przyjaciela do pracy
- Perspektywy dalszego rozwoju zawodowego
- Dofinansowanie do karty Multisport oraz pakietu medycznego Medicover
Brzmi interesująco? Dołącz do nas i rozwijaj się razem z Salad Story!
Aplikuj już teraz!
Informujemy, ze zapoznamy się z każdą otrzymaną aplikacją i skontaktujemy się tylko z wybranymi kandydatami.