Restauracja Kryształowa w Świdnicy zatrudni na stanowisko: Kierownik

Opis:

Restauracja Kryształowa w Świdnicy poszukuje osób na stanowisko Kierownik Lokalu Gastronomicznego.

Co oferujemy:

• Stanowisko kierownicze w dużej, znanej, stabilnej i upozycjonowanej na rynku Firmie

• Możliwość awansu i rozwoju - Firma jest duża

• Szkolenia managerskie - pomagamy w rozwoju

• Atrakcyjny system wynagrodzenia bez górnych widełek, premie finansowe - Twoja wypłata zależy także od Ciebie

• Wypłata ZAWSZE na czas

• Płynny czas pracy do ustalenia z koleżankami na stanowisku kierowniczym

• Rabaty kierownicze w całej Naszej sieci - 50% lub 100% w lokalu podczas pobytu z pracy

• Swobodę decyzyjną - jesteśmy mocno nastawieni na współpracę, rozwój i nowe pomysły. Przedstawiasz pomysł, razem analizujemy, wprowadzamy

• Możliwość budowania lokalu według własnego pomysłu - rozmawiamy, konsultujemy, bierzemy pod uwagę sugestie od małych zakupów po duże remonty

Czego oczekujemy od przyszłego kierownika lokalu:

• Co najmniej ROCZNEGO doświadczenia na stanowisku menagerskim lub kierowniczym - lokal jest duży a na 1 zmianie zdarza się kilkudziesięciu pracowników

• Dyspozycyjności - co zrobisz jeśli lokal zaleje niezakręcona przez pracowników woda?

• Odpowiedzialności za siebie i innych

• Umiejętności organizacji czasu pracy - podczas zmiany dysponujesz sztabem ludzi, a kuchni nagle brakuje obranych ziemniaków, co zrobisz?

• Wiedzy ogólnej z zakresu gastronomii - nie musisz umieć perfekcyjnie przygotowywać dań czy idealnie robić drinków, choć bardzo dobra znajomość choćby 1 stanowiska pracy byłaby mile widziana. Nie miej jednak będziesz kontrolować to, co wydaje kuchnia lub bar

• Znajomość programu EXCEL w stopniu podstawowym

• Mile widzialne prawo jazdy kat. B oraz komunikatywne operowanie jednym wybranym językiem obcym

Miejsce pracy: Restauracja Kryształowa w Świdnicy

Jakie czynności wykonuje u Nas Kierownik?

• Otwieranie, zamykanie i rozliczanie zmian

• Zamówienia, kontrola towaru i stanów magazynowych

• Zatrudnianie nowych pracowników oraz formalizowanie zatrudnienia

• Tworzenie grafików dla pracowników

• Wystawianie FV na życzenie klientów

• Inwentaryzacje towaru i analiza inwentaryzacji

• Pomoc innym pracownikom

Czego chcielibyśmy od Ciebie?

• Rozwoju. Potrzebujesz szkolenia? Wychodzisz z Inicjatywą? Pomożemy.

• Współpracy. Zarządzasz zespołem i pracujesz w zespole.

• Umiejętności miękkich. Kilkadziesiąt zatrudnionych osób to kilkadziesiąt relacji międzyludzkich. Konflikty się zdarzają, trzeba potrafić je rozwiązywać.

• Bądź autorytetem i Liderką/Liderem dla grupy, którą zatrudniasz.

• Analizuj dane, wyciągaj wnioski, wpływaj na wyniki finansowe lokalu przez realne działania i umiejętność delegowania zadań.

W wiadomości OLX prosimy o dopisanie nazwy restauracji, do której Chcesz aplikować.

Rekrutacja otwarta.

W CV dopisz:

„Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych przez DAVINS Jarosław Olejnik w celu prowadzenia rekrutacji na aplikowane przeze mnie stanowisko”.