Opis:
Opis roli:
Dołącz do Salad Story w Galerii Kazimierz przy ul. Podgórskiej 34 jako Store Manager i odgrywaj kluczową rolę w prowadzeniu naszej restauracji! Twoje codzienne obowiązki będą obejmować zarządzanie zespołem, dbanie o najwyższe standardy obsługi klienta oraz realizację celów operacyjnych. Będziesz odpowiedzialny za koordynację pracy restauracji, w tym zarządzanie zamówieniami, kontrolę jakości produktów oraz rozwój i motywowanie zespołu.
Opis firmy:
Salad Story to dynamiczna sieć restauracji, która koncentruje się na zdrowym jedzeniu, wysokiej jakości obsłudze i przyjaznej atmosferze. Nasza misja to dostarczanie klientom świeżych i zdrowych posiłków, które nie tylko smakują wyśmienicie, ale również wspierają zdrowy tryb życia. Cenimy sobie otwartość, współpracę i pasję do zdrowego jedzenia.
Wymagania:
- Doświadczenie na stanowisku kierowniczym w branży gastronomicznej.
- Umiejętność organizacji pracy i zarządzania czasem.
- Umiejętność zarządzania zespołem i doskonałe zdolności komunikacyjne.
- Znajomość standardów obsługi klienta i umiejętność pracy z klientem.
- Znajomość procedur HACCP oraz standardów sanitarnych.
- Umiejętność analizy finansowej i zarządzania budżetem restauracji.
- Silna orientacja na wyniki i umiejętność pracy pod presją czasu.
- Elastyczność i gotowość do pracy w trybie stacjonarnym.
- Aktualne badania sanitarno-epidemiologiczne.
Co oferujemy:
- Wynagrodzenie:
- Umowa o pracę: 6 780 - 7 800 zł brutto
- Kontrakt B2B: 6 780 - 7 800 zł netto
- Umowa zlecenie: 37,30 zł brutto / h
- Możliwość wyboru formy zatrudnienia: umowa o pracę lub kontrakt B2B.
- Premie za osiągane wyniki.
- Solidne szkolenie przygotowujące do objęcia stanowiska.
- Możliwości rozwoju zawodowego i awansu w strukturze firmy.
- Przyjazna i wspierająca atmosfera pracy.
- Posiłek pracowniczy za symboliczną opłatą.
- Ubezpieczenie grupowe.
- Dofinansowanie do karty Multisport oraz pakietu medycznego Medicover .
Proces rekrutacji:
- Nowy: Przejrzenie aplikacji i wstępna selekcja.
- Wstępny akcept: Ocena dopasowania do roli.
- Rozmowa telefoniczna: Krótka rozmowa w celu lepszego poznania kandydata.
- Rozmowa kwalifikacyjna: Spotkanie osobiste lub online z menedżerem.
- Oferta: Przedstawienie oferty pracy wybranemu kandydatowi.
Jeśli jesteś osobą, która z pasją podchodzi do zarządzania i zdrowego stylu życia, nie czekaj! Dołącz do nas i pomóż nam tworzyć najlepsze doświadczenia kulinarne dla naszych klientów.
Twój zakres obowiązków:
- Zarządzanie restauracją – zapewnienie sprawnego funkcjonowania lokalu zgodnie z procedurami i standardami Salad Story
- Zarządzanie zespołem – rekrutacja, szkolenie, motywowanie i organizacja pracy zespołu
- Realizacja celów biznesowych – zwiększanie sprzedaży, optymalizacja kosztów, dbałość o EBITDA lokalu
- Kontrola operacyjna – zarządzanie magazynem, dokumentacją i raportami
- Obsługa klienta – dbanie o najwyższą jakość obsługi i budowanie relacji z Gośćmi
- Dbanie o przestrzeganie standardów Salad Story oraz procedur HACCP
Nasze wymagania:
- Minimum 2 lat doświadczenia na stanowisku Kierownika Restauracji w branży gastronomicznej
- Doświadczenia w zarządzaniu zespołem w branży gastronomicznej
- Umiejętności organizacji pracy i zarządzania czasem
- Znajomości procedur HACCP oraz standardów sanitarnych
- Doskonałych umiejętności komunikacyjnych i interpersonalnych
- Umiejętności analizy finansowej i zarządzania budżetem restauracji
- Pozytywnego nastawienia do realizacji zadań i celów sprzedażowych
- Elastyczność i otwartość na zmiany
- Aktualnych badań sanitarno-epidemiologicznych
To oferujemy:
- Stabilne zatrudnienie – oferujemy umowę o pracę
- Posiłek pracowniczy za symboliczną opłatą
- Elastyczny grafik dopasowany do Twoich potrzeb
- Solidne szkolenie przygotowujące do objęcia stanowiska
- Ubezpieczenie grupowe
- Premie za osiągane wyniki
- Premie za polecenie przyjaciela do pracy
- Perspektywy dalszego rozwoju zawodowego
- Dofinansowanie do karty Multisport oraz pakietu medycznego Medicover
Brzmi interesująco? Dołącz do nas i rozwijaj się razem z Salad Story!
Aplikuj już teraz!
Informujemy, ze zapoznamy się z każdą otrzymaną aplikacją i skontaktujemy się tylko z wybranymi kandydatami.