Opis:
Restauracja Kuchnia Marche, poszukuje ambitnej osoby na stanowisko Zastępcy Kierownika Restauracji w Galerii Magnolia.
Jeśli jesteś dynamicznym, zaangażowanym i doświadczonym profesjonalistą, zapraszamy do dołączenia do naszego zespołu.
Zadania:
-
Zarządzanie codziennymi operacjami restauracji oraz zespołem pracowników
-
Szkolenie, rekrutowanie, motywowanie oraz nadzorowanie zespołu pracowników, zapewniając wysoką jakość pracy i współpracę.
-
Odpowiedzialność za zamówienia towarów oraz wprowadzanie dokumentów do systemu raportowego
-
Zapewnienie, że restauracja zawsze przestrzega najwyższych standardów higieny i bezpieczeństwa żywności.
-
Regularne raportowanie wyników osiąganych przez restaurację
-
Prowadzenie administracji biurowej lokalu w tym układanie grafików i wdrażanie procedur
-
Współpraca z szefem kuchni
Wymagania:
-
Doświadczenie w kierowaniu restauracją lub działem gastronomicznym.
-
Umiejętność skutecznego zarządzania zespołem w dynamicznym środowisku.
-
Doskonałe zdolności komunikacyjne i umiejętność budowania pozytywnych relacji z klientami i personelem.
-
Książeczka sanepid.
-
Pracowitość i Uczciwość
-
Chęć rozwoju osobistego oraz zaangażowanie
Oferujemy:
-
Szkolenia i Rozwój branżowy oraz pracę w firmie z 25 letnim doświadczeniem na rynku
-
Stabilne i atrakcyjne warunki zatrudnienia w firmie zarządzającej kilkoma markami restauracji.
-
Możliwość rozwoju zawodowego w profesjonalnym i przyjaznym środowisku.
-
Konkurencyjne wynagrodzenie adekwatne do Twojego doświadczenia i zaangażowania.
-
Zniżki w całej sieci restauracji
-
Elastyczny grafik
Zapraszamy do przesłania aplikacji