Opis:
Cześć! Szukamy Managera, który będzie odpowiedzialny za prowadzenie Kimchikena na food court w Starym Browarze. Goście odwiedzają nas bardzo licznie, dlatego szukamy osoby, która dobrze się czuje w dynamicznej pracy i pomoże nam tworzyć miejsce, do którego sama chciałaby chodzić.
Chcesz zobaczyć czym dokładnie się zajmujemy? Sprawdź socjale Kimchikena!
Twój zakres obowiązków
-
Zarządzanie restauracją: Planowanie, organizowanie i nadzorowanie codziennej działalności restauracji. Ważne jest dla nas dostrzeganie szczegółów i umiejętność wdrażania zmian.
-
Budowanie i wspieranie zespołu: Wybór, szkolenie i motywowanie pracowników, aby tworzyć zgrany i zaangażowany zespół - w rekrutacji będzie wspierał Cię nasz dział HR.
-
Zarządzanie personelem: Tworzenie grafików, monitorowanie wydajności i zapewnienie przestrzegania standardów obsługi oraz opieka nad sprawami bieżącymi.
-
Wdrażanie i kontrolowanie procedur obowiązujących w firmie.
-
Kontrola jakości: Aktywne uczestniczenie w pracy zespołu kuchennego i kelnerskiego, w celu utrzymania jak najwyższej jakości wydawanych potraw i obsługi.
-
Zarządzanie finansami: Monitorowanie budżetu i kontrola kosztów.
Nasze wymagania
-
Minimum 2 lata doświadczenia na podobnym, samodzielnym stanowisku w branży gastronomicznej.
-
Znajomość języka angielskiego w stopniu umożliwiającym swobodną komunikację - warunek konieczny.
-
Doskonałe umiejętności komunikacyjne i interpersonalne.
-
Umiejętność pracy w dynamicznym środowisku.
-
Znajomość zasad HACCP.
-
Umiejętność zarządzania zespołem i motywowania pracowników.
-
Zdolność do pracy pod presją czasu i rozwiązywania problemów.
-
Podstawowa znajomość prawa pracy mile widziana.
To oferujemy
-
Wynagrodzenie: 7500-10000 zł brutto
-
Zatrudnienie na podstawie umowy o pracę.
-
Wsparcie zespołu
-
Dofinansowanie karty Multisport.
Aby aplikować prześlij swoje CV, będzie nam miło jak już w pierwszej wiadomości dodasz kilka słów o sobie.
Pamiętaj o klauzuli RODO żebyśmy mogli się z Tobą skontaktować.