Opis:
Obowiązki:
-
Przygotowywanie potraw zgodnie z ustalonymi standardami.
-
Kucharza, który dba o jakość dań, smak i estetykę podania
-
Utrzymanie czystości na stanowisku pracy.
-
Kogoś, kto potrafi pracować zespołowo, ale jest też samodzielny
-
Osoby, która potrafi dobrze organizować swoją pracę i utrzymywać porządek na sekcji
-
Przygotowywanie składników do gotowania.
-
Kontrola jakości żywności i zapasów.
-
Praca w warunkach presji czasu.
-
Przestrzeganie zasad bezpieczeństwa i higieny.
Wymagania:
-
Doświadczenie na stanowisku kucharza.
-
Znajomość technik kulinarnych i standardów sanitarnych.
-
Umiejętność pracy w zespole.
-
Dyspozycyjność.
-
Aktualne uprawnienia sanitarno-epidemiologiczne.
-
Umiejętność pracy pod presją czasu.
-
Dobra organizacja pracy.
-
Znajomość języka polskiego na poziomie komunikatywnym.
-
Wytrzymałość fizyczna.
Co oferujemy:
Pracę w dynamicznym, profesjonalnym zespole
Możliwość rozwoju i pracy z wysokiej jakości produktami
Stabilne zatrudnienie i uczciwe warunki pracy
Wynagrodzenie adekwatne do umiejętności i zaangażowania
Dodatkowe atuty (mile widziane):
Doświadczenie w pracy w restauracjach na wysokim poziomie
Znajomość technik sous-vide, obróbki mięsa i ryb
Umiejętność pracy na grillu