Opis:
Bistro Moss znajdujące się w samym sercu Porta Praskiego w Warszawie poszukuję Kucharza.
Co Oferujemy:
· Pracę w dobrej atmosferze
· Przyjazne i klimatyczne miejsce pracy
· Młody, dynamiczny zespół
· Możliwość rozwoju, nauczenia się nowych technik kulinarnych oraz dań
Twoje Obowiązki:
· Przygotowywanie dań zgodnie z ustalonymi standardami
· Zapewnianie najwyższej jakości i estetyki serwowanych dań
· Utrzymanie czystości na stanowisku pracy
· Kontrola jakości żywności i zapasów
· Zapewnienie stabilności i jakości przygotowywanych dań
· Koordynacja i optymalizacja współpracy z najlepszymi dostawcami
· Zapewnienie procesów kontroli zużycia surowców
· Przestrzeganie zasad bezpieczeństwa i higieny
Wymagania:
· Doświadczenie na stanowisku
· Znajomość HACCP
· Aktualne uprawnienia sanitarno-epidemiologiczne
· Robienie posiłków w zgodności z kartami technicznymi
· Powtarzalność jakości oraz smaku
Oferujemy:
· Pełny etat / niepełny etat / praca dodatkowa
Umowa zlecenie, wynagrodzenie 30-40 zł netto