Opis:
Poszukujemy pracowników na sezon letni 2025 - od kwietnia
Kucharzy, pizzermanów, pomoce kuchenne, osoby do pracy na zmywaku.
Posiadamy 8 restauracji na Mazurach w Mikołajkach
OFERUJEMY :
-Możliwość zakwaterowania
-Posiłek pracowniczy
-Stabilne zatrudnienie
-Pracę w młodym zespole
KUCHARZ
Zakres obowiązków:
-
Przygotowanie i wydawanie potraw zgodnie z obowiązującymi recepturami,
-
Przygotowanie potraw i dań zgodnie z zamówieniami
-
Przestrzeganie zasad sanitarnych zgodnie z wymogami sanepidu oraz instrukcją dobrej praktyki higieny,
-
Dbanie o prawidłowe magazynowanie żywności
Wymagania:
-
Wiedza z obszaru dobrych praktyk higienicznych oraz dobrej praktyki produkcyjnej,
-
Doświadczenie zawodowe powyżej 2 lat w branży gastronomicznej,
-
Ważna książeczka zdrowia sanitarno-epidemiologiczną,
-
POMOC KUCHENNA
Zakres obowiązków
-
Przygotowywanie składników do potraw
-
Utrzymywanie czystości w kuchni
-
Mycie naczyń i sprzętu kuchennego
-
Wspomaganie kucharzy w szykowaniu posiłków
Nasze wymagania
-
Umiejętność pracy w zespole
-
Dobra organizacja pracy
-
Zdolność do wykonywania prostych prac kuchennych
-
Chęć nauki i zaangażowanie
-
Punktualność i rzetelność
-
Książeczka sanitarno-epidemiologiczna
-
PIZZERMAN
Zakres obowiązków
-
Przygotowywanie ciasta oraz odpowiednich sosów do pizzy.
-
Dobieranie i przygotowywanie składników oraz dodatków do pizzy zgodnie z zamówieniem.
-
Pieczenie pizzy w odpowiednim piecu, dbając o odpowiednią temperaturę i czas.
-
Utrzymywanie czystości stanowiska pracy
-
Współpraca z zespołem kuchni oraz innymi działami
Nasze wymagania
-
Doświadczenie w pracy na stanowisku Pizzerman lub w kuchni Książeczka sanitarno epidemiologiczna Umiejętność pracy w zespole i pod presją czasu
-
Znajomość technik przygotowywania pizzy