Opis:
HOTEL M2 RESORT WELLNESS $ SPA
zatrudni KUCHARZA / KUCHARKĘ
Oferujemy
- zapraszamy do aplikowania osoby w każdym wieku
- wsparcie w okresie wdrożenia i podczas pracy
- atrakcyjne warunki pracy i płacy
- elastyczny grafik
- pozytywną atmosferę w pracy
- możliwości rozwoju
Twój zakres obowiązków
- Przygotowywanie potraw zgodnie z ustalonym menu i recepturami,
-
Przygotowywanie śniadań dla gości hotelowych
- Utrzymywanie najwyższych standardów wykonywanych dań,
- Dbanie o właściwe przechowywanie żywności i kontrolowanie jakości składników,
- Utrzymanie kuchni i zaplecza kuchennego w porządku i sprawności
- Monitorowanie zapasów i dokonywanie zamówień na potrzebne produkty
- Przestrzeganie przepisów BHP i wymogów HACCP
- Współpraca z innymi członkami Działu Gastronomii
Nasze oczekiwania:
- Zapraszamy do aplikowania Osoby w każdym wieku --
- Doświadczenie na stanowisku kucharza w restauracji lub w hotelu,
- Znajomość różnych technik przygotowywania potraw i trendów kulinarnych
- Umiejętność przygotowywania dań z menu a’la carte zgodnie z recepturami i ze standardami mającymi na celu osiągnięcie najwyższego poziomu zadowolenia gości
- Umiejętność pracy pod presją czasu i dobra organizacji pracy
- Chęć rozwoju, nauki i zdobywania doświadczenia
-
Nie mamy możliwości zakwaterowania