Opis:
Lokalizacja: Warszawa
Start: Otwarcie 25 kwietnia – rekrutacja trwa!
Nowo otwierający się wine deli bar w Warszawie poszukuje Sommeliera / Junior Sommeliera – osoby z pasją do wina, doskonałym wyczuciem smaku i umiejętnością dzielenia się swoją wiedzą z gośćmi.
Kogo szukamy?
-
Doświadczenie jako sommelier lub chęć rozwoju na tym stanowisku
-
Znajomość różnych regionów winiarskich i szczepów winogron
-
Umiejętność rekomendowania win do potraw i prowadzenia degustacji
-
Doskonałe umiejętności komunikacyjne i pasja do pracy z ludźmi
-
Certyfikaty WSET lub inne kursy sommelierskie (mile widziane)
-
Znajomość języka angielskiego (praca z zagranicznymi winami i gośćmi)
Twoje obowiązki:
-
Doradzanie gościom w wyborze win i food pairing
-
Współpraca z zespołem kelnerów i szkolenie ich z zakresu wiedzy o winie
-
Organizacja degustacji i wydarzeń winiarskich
-
Dbanie o kartę win i relacje z dostawcami