Szef kuchni w hotelu

Osoba fizyczna (prywatna)
Piława Górna Pełnowymiarowy dzień pracy Niepełny etat

Opis:

Zapraszamy do naszego zespołu osobę, która z pasją i zaangażowaniem stanie na czele naszej zgranej załogi!

Zakres obowiązków:

  • Tworzenie i wdrażanie ciekawych potraw, zgodnych z charakterem obiektu i sezonowością produktów.

  • Zarządzanie zespołem kucharzy – organizacja pracy, szkolenia i motywowanie pracowników.

  • Nadzór nad pracą kuchni w trakcie przygotowywania dań zgodnie z recepturami.

  • Współpraca z dostawcami i nadzór nad jakością produktów.

  • Kontrola kosztów surowcowych oraz dbałość o rentowność kuchni.

  • Utrzymywanie najwyższych standardów higieny i bezpieczeństwa.

Nasze wymagania:

  • Doświadczenie na stanowisku Szefa Kuchni w restauracji.

  • Pasja do gotowania i umiejętność łączenia tradycji z nowoczesnością.

  • Doskonałe zdolności organizacyjne i umiejętność zarządzania zespołem.

  • Kreatywność, innowacyjność i zaangażowanie w rozwój kuchni.

  • Znajomość zasad HACCP i zarządzania kosztami w gastronomii.

To oferujemy:

  • Pracę w restauracji o ugruntowanej pozycji na rynku.

  • Możliwość realizacji własnych koncepcji kulinarnych.

  • Stabilne warunki zatrudnienia i atrakcyjne wynagrodzenie.

  • Komfortowe warunki pracy w otoczeniu natury.

  • Możliwe zakwaterowanie

Jeżeli masz doświadczenie, kochasz gotować, jesteś urodzonym liderem, a tworzenie nowych dań jest tylko przyjemnością, koniecznie wyślij do nas swoje CV.

1 kwi 2025;   from: www.olx.pl

Podobne oferty pracy

  • Osoba fizyczna (prywatna)
  • Piława Górna
3 600 zł 4 500 zł jeden miesiąc
Opis: OPIS pracy Obowiązki: -Obróbka wstępna warzyw i owoców -Utrzymanie porządku na stanowisku pracy i zapleczu kuchennym -Bieżąca współpraca z kucharzem Wymagania: -Książeczka do celów sanitarno-epidemiologicznych -Punktualność i zaangażowanie -Czystość ...
3 dni temu
  • MC DIAM Sp. z o.o.
  • Piława Górna
Opis: Z przyjemnością informujemy, że poszukujemy Recepcjonistki SPA do hotelu „Uroczysko Siedmiu Stawów Luxury Hotel” w Goli Dzierżoniowskiej. Recepcjonistka SPA na weekendy Opis stanowiska: Wybrana przez nas osoba odpowiedzialna będzie za utrzymywanie ...
9 dni temu