Opis:
Restauracja Fuego w kołobrzeskim porcie, będąca częścią grupy Mamma i Mezalians, poszukuje osoby na stanowisko szefa baru.
Fuego to kumulacja wszystkich doświadczeń restauratorów, zainspirowana kilkuletnim pobytem w Hiszpanii i miłością do języka, kuchni i kultury tego kraju. Poza charakterystycznymi daniami kuchni hiszpańskiej serwujemy także steki, szaszłyki, żebra, czy burgery. Lokalizacja w centrum portu, wyjątkowe menu i design wnętrza, powodują, że to restauracja o wysokim wolumenie gości.
W ramach obowiązków:
-
bieżąca obsługa gości;
-
zarządzanie zespołem barmanów;
-
dbanie o utrzymanie standardów produkcji i receptur;
-
układanie grafików;
-
szkolenie zespołu;
-
zarządzanie asortymentem baru;
-
przygotowywanie zamówień;
-
przygotowanie propozycji koktajli do karty głównej i wkładek sezonowych;
Poszukujemy osób, które:
-
posiadają doświadczenie na podobnym stanowisku.
-
lubią kontakt z ludźmi, są komunikatywne i mają pozytywne nastawienie;
-
z łatwością rozwiązują sytuacje konfliktowe;
-
są dobrze zorganizowane i potrafią być liderami;
-
są dyspozycyjne całorocznie z naciskiem na weekendy;
-
są gotowe do pracy w wymiarze ~ 180-220 h miesięcznie (do ustalenia z managerem);
Oferujemy:
-
pracę z doświadczoną kadrą kierowniczą i managerską;
-
wsparcie w osiąganiu celów;
-
prawdziwie przyjazną atmosferę pracy;
-
elastyczny grafik pracy;
-
wiele możliwości rozwoju czy zmian w ramach grupy 3 restauracji;
-
różnorodne benefity pracownicze, w tym bezpłatna kawa i herbata bez limitu, posiłki pracownicze w specjalnych cenach oraz stałe zniżki pracownicze w całej grupie restauracji.
Wynagrodzenie:
-
stawka godzinowa: 37 zł za godzinę na rękę;
-
premię sezonową za pracę w miesiącach czerwiec, lipiec, sierpień +3 zł/h
-
podane w ogłoszeniu widełki są stawką brutto na umowie zlecenie.
Zgłoszenia wraz z CV prosimy wysyłać przez OLX. Skontaktujemy się z wybranymi osobami.