Opis:
Ogłoszenie o pracę: Manager Restauracji w dynamicznie rozwijającej się grupie gastronomicznej
Szukasz pracy, w której możesz rozwijać swoje umiejętności zarządzania i mieć realny wpływ na rozwój biznesu? Jeśli pasjonuje Cię gastronomia, a zarządzanie zespołem to Twoja mocna strona – dołącz do nas!
Kim jesteśmy?
Jesteśmy dynamicznie rozwijającą się grupą gastronomiczną, która stawia na jakość, innowacyjność i satysfakcję naszych gości. Dzięki ambitnym planom rozwoju i otwieraniu nowych lokali, poszukujemy osoby na stanowisko Managera Restauracji, która pomoże nam utrzymać wysoki standard obsługi oraz efektywność operacyjną naszych restauracji.
Twoje główne obowiązki:
• Zarządzanie codzienną działalnością restauracji i nadzór nad zespołem.
• Rekrutacja, szkolenie oraz motywowanie zespołu, aby zapewnić jak najwyższy poziom obsługi.
• Zapewnienie realizacji wyznaczonych celów sprzedażowych i optymalizacja kosztów operacyjnych.
• Współpraca z zespołem kuchni w zakresie utrzymania najwyższej jakości dań.
• Monitorowanie satysfakcji gości oraz dbanie o ich pozytywne doświadczenia.
• Kreowanie i wdrażanie strategii, które wspierają rozwój restauracji i zwiększają jej konkurencyjność na rynku.
Nasze oczekiwania:
• Doświadczenie na stanowisku managera lub kierownika w branży gastronomicznej.
• Doskonałe umiejętności zarządzania zespołem oraz wysoka kultura osobista.
• Świetna organizacja pracy i zdolność do pracy pod presją.
• Umiejętność analizy wyników finansowych oraz zarządzania budżetem.
• Inicjatywa w poszukiwaniu nowych rozwiązań i otwartość na zmiany.
• Znajomość trendów kulinarnych oraz pasja do gastronomii.
Oferujemy:
• Atrakcyjne wynagrodzenie uzależnione od wyników.
• Możliwość rozwoju zawodowego i awansu w prężnie rozwijającej się grupie gastronomicznej.
• Udział w szkoleniach oraz możliwość rozwoju kompetencji menadżerskich.
• Zniżki na posiłki w naszych restauracjach oraz inne benefity.
Jeśli jesteś gotów na nowe wyzwania i chcesz dołączyć do naszego zespołu, prześlij swoje CV wraz z krótkim opisem motywacji. Czekamy na Twoje zgłoszenie na maila karol.szafraniec(małpa)wp.pl