Opis:
Do naszego zespołu kucharskiego poszukujemy osoby na stanowisko Cukiernika
Miejsce pracy
Radomsko
Oferujemy
Możliwość poznania tajników zdrowego odżywiania
Wysokiej jakości surowce, które pozwolą uzyskać wybitny smak potraw
Stabilne miejsce pracy
Elastyczny grafik
Stawki, w oparciu o umowę o pracę lub inną wybraną przez Ciebie formę zatrudnienia
Dodatkowe benefity pracownicze jak zniżki pracownicze, a także możliwość korzystania z dofinansowania do prywatnej opieki medycznej po 3 miesiącach zatrudnienia.
Przyjazną atmosferę w pracy i miejsce gdzie ambitni kucharze świetnie się odnajdą
Twoje obowiązki:
Przygotowywanie zdrowych deserów, które są zgodne z dietetycznymi wytycznymi
Wykonywanie podstawowych obliczeń oraz weryfikacja jakościowa komponentów dań
Dbałość o odpowiednią wielkość porcji w celu spełnienia określonego zapotrzebowania kalorycznego oraz w makro i mikro składniki,
Dbałość o estetykę wykonywanych wyrobów cukierniczych/ piekarskich
Umiejętność przygotowywania deserów ze składników wolnych od glutenu oraz pochodzenia odzwierzęcego,
Dobra organizacja pracy własnej w obrębie swojego stanowiska.
Nasze oczekiwania:
Doświadczenie w zawodzie, pasja oraz świetne wyczucie smaku.
Modyfikowanie tradycyjnych receptur, by zamienić lub zwiększyć ilość zdrowych składników
Znajomość diet, alergii i nietolerancji żywieniowych w przygotowywanych deserach
Znajomość i śledzenie nowych trendów w cukiernictwie dietetycznym i eksperymentowanie z innowacyjnymi rozwiązaniami
Mile widziani są także studenci/ absolwenci studiów na kierunku Technologia Żywności i Żywienie Człowieka lub kierunki pokrewne (np. Jakość i Bezpieczeństwo Żywności), a także Technik usług gastronomicznych i żywienia
Masz pytania?
Napisz lub zadzwoń do nas