Opis:
Rekomendowane i wyróżnione przez przewodnik Michelin kontakt wino&bistro poszukuje obecnie osoby na stanowisko zastępcy managera restauracji/kierownika zmiany.
Kontakt to autorski projekt Piotra Pietrasa, Master Sommeliera i Wicemistrza Europy Sommelierów, działający od grudnia 2021.
To bistro, wine bar i sklep w sercu Mokotowa, gdzie serwujemy autorską kuchnię w przyjaznej i luźnej atmosferze.
Co będziesz robić?
-
Wspólnie z managerem restauracji zarządzać codziennym funkcjonowaniem restauracji – organizować pracę zespołu i dbać o gości,
-
Tworzyć atmosferę, do której ludzie chcą wracać – zarówno goście, jak i nasza załoga,
-
Współpracować z kuchnią oraz zespołem kelnerskim i sommelierskim
-
Dbać o jakość obsługi i organizację rezerwacji
-
Pomagać w budowaniu marki i rozwoju restauracji,
-
Wykonywać obowiązki administracyjne: zamykanie dziennych zmian, raportowanie, wyników, kontrola stanów magazynowych i dbanie o dokumentację operacyjną.
Czego szukamy?
-
Umiejętności organizacyjnych i komunikacyjnych,
-
Energii, pasji i entuzjazmu do dobrego jedzenia i otwartości na ludzi,
-
Umiejętności podejmowania decyzji w dynamicznym środowisku,
-
Znajomości standardów obsługi na wysokim poziomie,
-
Bardzo dobrej znajomości języka angielskiego.
Co oferujemy?
-
Pracę w inspirującym zespole pod okiem najlepszych specjalistów w branży,
-
Stabilne zatrudnienie i konkurencyjne wynagrodzenie,
-
Elastyczne godziny pracy
-
Realny wpływ na rozwój restauracji,
-
Świetną atmosferę.