Opis:
Jesteśmy krakowską siecią kawiarni pracującą w segmencie Specialty. Stawiamy na jakość nie tylko w stosunku do serwowanej kawy, ale również w każdym kierunku pracy naszych lokali. Dotyczy to serwowanych przez nas dań, naszych wypieków, serwisu i wiedzy naszej ekipy.
Aktualnie poszukujemy osobę na stanowisko managera w kawiarni Urban Coffee do lokalu przy Łobzowska 52
Nasze lokalizacje :
• Plac Wolnica 12A
• Kalwaryjska 96
• Łobzowska 52
• Dolnych Młynów 5
Osoba, której szukam powinna w pełni rozdzielać z nami wartości firmy i dążyć do jej efektywnego rozwoju w zgodzie z tymi wartościami. Wiedzę i doświadczenie pracy z kawą bardzo doceniamy, będzie to dodatkowym atutem, ale jest to zakres wiedzy, z której możemy wyszkolić. Natomiast w większej mierze zwracamy uwagę i zachęcamy aplikować, jeśli:
-
nie boisz się odpowiedzialnośći i potrafisz podejmować decyzje
-
jesteś otwarty/ta na naukę i umiesz w komunikacje z innymi ludźmi
-
jesteś osobą, dla której nie istnieje "się nie da"
-
nie boisz się zarządzania i lubisz systemowość w działaniach
-
posiadasz doświadczenie w zarządzaniu zespołami od 6 osób i pracy z systemami POS
-
Umiesz samodzielnie zarządzać swoim czasem i wyznaczać priorytety
Oferujemy:
-
pracę w aktywnym profesjonalnym międzynarodowym środowisku
-
możliwość rozwoju i szybkiego awansu
-
dużą samodzielność i realny wpływ na działania
-
wynagrodzenie zależne od wyników twojej pracy. (część stała + premia oparta na wynikach finansowych twojego lokalu)
-
Wsparcie kadry operacyjnej w codziennych wyzwaniach
-
Umowa B2B lub kontrakt managerski
BENEFITY: luźna atmosfera, elastyczny czas pracy, wewnętrzny system lojalnościowy, depozyt na wyżywienie w naszych kawiarniach, rabaty do zaprzyjaźnionych firm, możliwość korzystania z przywatnej opieki medycznej i duża samodzielność w działaniach.
Zakres obowiązków Managera :
-
Tworzenie silnego zespołu
-
Zarządzanie i wspieranie w codziennych działaniach zespołu Baristów i kucharzy (motywacja, wsparcie w rozwoju, udzielanie feedbacku, grafiki)
-
Realizowania celów firmy (standardy, budżet, plany sprzedażowe) w tym odpowiedzialności za wyniki finansowe, kontrolę oraz optymalizację procesów i kosztów
-
Nadzór nad procesami składania zamówień przez odpowiedzialne osoby
-
Raportowanie wyników opartych na przyjętym modelu
-
trzeba będzie dużo się uczyć i aktywnie działać na pełny etat.
Zachęcam do przesłania CV na maila: hr (małpa) urbancoffee.pl - wskaż w tytule na jakie stanowisko aplikujesz, skontaktujemy się telefonicznie z wybranymi osobami. Bardzo miło będzie Cię poznać.