Opis:
Piekarnia - Cukiernia Eugeniusz Lipiński poszukuje osoby na stanowisko:
Kierownik produkcji/ technolog żywności
Obowiązki:
-
Zarządzanie pracą zespołu produkcyjnego i koordynacja działań podległych pracowników.
-
Planowanie i organizacja procesu produkcyjnego, w tym nadzór nad jakością, terminowością i kosztami produkcji.
-
Nadzór nad realizacją planów produkcyjnych oraz optymalizacja procesów.
-
Kontrola przestrzegania zasad BHP oraz zapewnienie bezpiecznych warunków pracy.
-
Współpraca z innymi działami firmy w celu realizacji założonych celów.
-
Monitorowanie efektywności produkcji oraz wdrażanie usprawnień.
-
Nadzór nad stanami magazynowymi oraz zarządzanie zapasami.
-
Raportowanie i dokumentacja procesów produkcyjnych.
-
Organizowanie szkoleń wewnętrznych dla pracowników.
-
Wdrażanie nowych technologii i metod produkcyjnych.
Wymagania:
-
Doświadczenie na podobnym stanowisku w zarządzaniu produkcją.
-
Umiejętność zarządzania zespołem i delegowania zadań.
-
Bardzo dobra organizacja pracy własnej oraz zdolności planistyczne.
-
Znajomość procesów produkcyjnych i technologii stosowanych w branży.
-
Wykształcenie wyższe z zakresu technologii żywności z doświadczeniem w produkcji.
-
Umiejętność pracy pod presją czasu i odporność na stres.
-
Znajomość przepisów BHP i zasad zarządzania jakością.
-
Dobra znajomość pakietu MS Office.