Opis:
Jesteśmy dynamicznie rozwijającą się firmą, która stawia na zdrowie i jakość! Poszukujemy lidera punktu gastronomicznego , który będzie odpowiedzialny za zarządzanie punktem serwującym zdrową żywność, dbając o najwyższą jakość dań oraz satysfakcję naszych gości. Jeśli masz pasję do zdrowego stylu życia, zarządzania i chcesz pracować w zgranym zespole – ta oferta jest dla Ciebie!
Zakres obowiązków:
-
Zarządzanie codzienną działalnością punktu gastronomicznego, w tym koordynowanie pracy zespołu.
-
Nadzór nad przygotowywaniem dań zgodnych z recepturami.
-
Dbałość o jakość i świeżość serwowanych posiłków oraz zgodność z normami sanitarno-epidemiologicznymi.
-
Przygotowywanie i aktualizowanie menu, z uwzględnieniem trendów i sezonowości.
-
Zapewnienie wysokiej jakości obsługi klienta i budowanie pozytywnych relacji z gośćmi.
-
Nadzór nad zamówieniami i kontrola zapasów produktów.
-
Szkolenie i motywowanie pracowników punktu gastronomicznego.
-
Analiza wyników sprzedaży oraz wdrażanie działań mających na celu poprawę efektywności.
-
Utrzymywanie porządku i organizacji w miejscu pracy.
Wymagania:
-
Doświadczenie w pracy na stanowisku kierowniczym w gastronomii.
-
Znajomość zasad zdrowego żywienia i pasja do promowania zdrowego stylu życia.
-
Umiejętność zarządzania zespołem i motywowania pracowników.
-
Dobre umiejętności organizacyjne i komunikacyjne.
-
Znajomość standardów higieny i bezpieczeństwa w gastronomii.
-
Kreatywność w tworzeniu menu oraz chęć wdrażania nowych, zdrowych trendów.
-
Gotowość do pracy w dynamicznym środowisku.
Oferujemy:
-
Atrakcyjne wynagrodzenie oraz system premiowy.
-
Stabilne zatrudnienie na umowę o pracę.
-
Pracę w inspirującym i przyjaznym zespole.
-
Możliwość rozwoju zawodowego i szkoleń.
-
Elastyczne godziny pracy.
Dołącz do naszego zespołu i pomóż nam tworzyć pyszne i zdrowe dania, które inspirować będą innych do dbania o zdrowie!