Opis:
Polska Akademia Nauk – Dom Pracy Twórczej w Wierzbie
(k. Rucianego-Nidy, woj. Warmińsko-mazurskie)
jest całorocznym ośrodkiem hotelowo-konferencyjnym dysponującym pięcioma budynkami hotelowymi oraz dwoma portami jachtowymi. Pięknie położony w Puszczy Piskiej, na szlaku Wielkich Jezior Mazurskich jest znakomitym miejscem dla żeglarzy oraz turystów szukających spokoju i kontaktu z naturą.
Dla naszego ośrodka z widokiem na szlak wielkich jezior mazurskich,
poszukujemy wyjątkowego Kandydata/Kandydatki na stanowisko:
Zastępca szefa kuchni
Twoje główne zadania:
-
Koordynacja pracy oraz zarządzanie zespołem.
-
Dbanie o profesjonalną obsługę.
-
Tworzenie harmonogramów pracy i zarządzanie grafikiem zespołu.
-
Szkolenie i motywowanie pracowników.
· Realizacja bieżących zadań operacyjnych.
-
Współpraca z innymi działami w celu zapewnienia płynnego funkcjonowania obiektu.
-
Monitorowanie i raportowanie wskaźników jakości obsługi.
Nasze oczekiwania:
-
Doświadczenie w pracy na stanowisku Kierownika Gastronomii
-
Umiejętność zarządzania zespołem i organizacji pracy.
-
Wysoko rozwinięte umiejętności interpersonalne oraz komunikacyjne.
-
Umiejętność pracy pod presją czasu i rozwiązywania problemów.
-
Dobra znajomość pakietu MS Office.
Co oferujemy:
-
stabilne warunki zatrudnienia,
-
umowę o pracę,
-
pracę pełną wyzwań w profesjonalnym, ukierunkowanym na sukces zespole,
-
pracę w inspirującym środowisku, gdzie liczy się każdy detal,
-
możliwość tworzenia wyjątkowego miejsca.
U nas znajdziesz swoje miejsce!