Opis:
Restauracja pod Warszawą zatrudni Kierownika Sali
Szukasz pracy w wyjątkowym miejscu, gdzie liczy się jakość, dobra energia i praca zespołowa? Dołącz do naszego zespołu jako Kierownik Sali!
Lokalizacja: okolice Warszawy-Zachód, niecałe 15 km od Centrum (dokładna lokalizacja podawana podczas rozmowy kwalifikacyjnej)
Zakres obowiązków:
-
Organizacja pracy zespołu kelnerskiego i bieżące zarządzanie salą
-
Aktywna praca na sali – bezpośredni kontakt z gośćmi i wspieranie zespołu w codziennej obsłudze
-
Reprezentowanie wysokiego standardu kelnerskiego i dbanie o jakość obsługi
-
Dzielnie się wiedzą o winie oraz doradztwo w doborze trunków do potraw
-
Budowanie pozytywnych relacji z gośćmi
-
Współpraca z kuchnią i managerem restauracji w celu zapewnienia sprawnego funkcjonowania lokalu
-
Szkolenie i motywowanie zespołu
-
Dbanie o estetykę sali oraz przestrzeganie zasad higieny i bezpieczeństwa
Wymagania:
-
Doświadczenie na podobnym stanowisku (mile widziane w gastronomii premium)
-
Bardzo dobra znajomość standardów obsługi kelnerskiej i etykiety serwisu
-
Wiedza z zakresu win i umiejętność rekomendacji trunków (mile widziana znajomość food & wine pairing)
-
Umiejętność zarządzania zespołem i pracy pod presją czasu i w sytuacjach kryzysowych
-
Komunikatywność, dobra organizacja pracy i zaangażowanie
-
Fajna, przyjazna osobowość i poczucie humoru – szukamy kogoś, kto potrafi zbudować dobrą atmosferę na sali i w zespole
-
Wysoka kultura osobista i pozytywne nastawienie do Gości
-
Znajomość języka angielskiego będzie dodatkowym atutem
Oferujemy:
-
Stabilne zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę
-
Atrakcyjne wynagrodzenie + system premiowy
-
Pracę w rozwijającej się restauracji z ambitnym zespołem
-
Możliwość rozwoju i awansu
-
Przyjazną atmosferę i realny wpływ na funkcjonowanie lokalu
Zainteresowanych prosimy o przesyłanie CV poprzez formularz OLX
Dołącz do nas i współtwórz miejsce, do którego goście chętnie wracają!