Opis:
Dzień dobry!
Poszukujemy doświadczonego i charyzmatycznego Kierownika Sali, który z pasją i zaangażowaniem zadba o najwyższy standard obsługi oraz doskonałą organizację pracy zespołu w prestiżowej restauracji. Jeśli masz naturalne zdolności przywódcze, dbasz o detale i potrafisz kreować niezapomniane doświadczenia dla Gości – czekamy na Ciebie!
Zakres obowiązków:
-
Zarządzanie zespołem kelnerów i zapewnienie najwyższego standardu obsługi.
-
Budowanie relacji z Gośćmi i dbałość o ich komfort.
-
Szkolenie i motywowanie personelu, rozwijanie kompetencji zespołu.
-
Nadzór nad organizacją rezerwacji, eventów i codziennego funkcjonowania sali.
-
Współpraca z zespołem kuchni oraz działem rezerwacji w celu zapewnienia płynnej komunikacji i realizacji najwyższej jakości usług.
-
Dbanie o estetykę i atmosferę restauracji zgodnie z jej charakterem.
-
Monitorowanie wskaźników sprzedaży i efektywności pracy zespołu.
-
Zapewnienie przestrzegania standardów sanitarno-higienicznych oraz procedur wewnętrznych.
Oczekiwania:
-
Doświadczenie na stanowisku kierowniczym w branży gastronomicznej
-
Doskonałe umiejętności interpersonalne, przywódcze i organizacyjne.
-
Wysoka kultura osobista i umiejętność pracy z wymagającymi Gośćmi.
-
Umiejętność rozwiązywania problemów i podejmowania szybkich decyzji.
-
Znajomość systemów rezerwacyjnych i obsługi POS będzie dodatkowym atutem.
-
Znajomość języka angielskiego na poziomie umożliwiającym swobodną komunikację z Gośćmi.
Oferujemy:
-
Wynagrodzenie adekwatne do umiejętności i doświadczenia.
-
Stabilne warunki zatrudnienia – umowa o pracę, B2B lub umowa zlecenie.
-
Pakiet benefitów: karta Multisport, opieka medyczna Enel-Med.
-
Możliwość rozwoju zawodowego w prestiżowym miejscu.
-
Przyjazną atmosferę pracy w zespole pasjonatów gastronomii.
Jeśli chcesz dołączyć do naszego zespołu i współtworzyć wyjątkowe doświadczenia kulinarne – prześlij swoje CV!
Zastrzegamy sobie kontakt z wybranymi kandydatami.
Klauzula RODO: Prosimy o dopisanie następującej klauzuli w CV: Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych zawartych w mojej ofercie pracy dla potrzeb niezbędnych do realizacji procesu rekrutacji (zgodnie z ustawą z dnia 10 maja 2018 roku o ochronie danych osobowych oraz zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. (RODO)).