Praca w hotelu na stanowisku kucharz

Opis:

Obowiązki:

• Przygotowywanie potraw zgodnie z ustalonymi standardami

• Zapewnienie jakości i estetyki serwowanych dań

• Utrzymanie czystości na stanowisku pracy

• Przygotowywanie składników do gotowania

• Kontrola jakości żywności i zapasów

• Przestrzeganie zasad bezpieczeństwa i higieny

Wymagania:

• Doświadczenie na stanowisku kucharza.

• Znajomość technik kulinarnych i standardów sanitarnych

• Umiejętność pracy w zespole

• Dyspozycyjność

• Aktualne uprawnienia sanitarno-epidemiologiczne

• Umiejętność pracy pod presją czasu

• Dobra organizacja pracy