Opis:
Restauracja Kuchnia Marche, poszukuje ambitnej osoby na stanowisko Kierownika Restauracji w nowej restauracji w Galerii Mokotów Jeśli jesteś dynamicznym, zaangażowanym i doświadczonym profesjonalistą, zapraszamy do dołączenia do naszego zespołu.
Zadania:
-
Monitorowanie i efektywne zarządzanie codziennymi operacjami restauracji, dążąc do doskonałości w obszarze obsługi klienta.
-
Szkolenie, rekrutowanie, motywowanie oraz nadzorowanie zespołu pracowników, zapewniając wysoką jakość pracy i współpracę.
-
Skuteczne dbanie o stan zapasów i odpowiedzialność za zamówienia, aby utrzymać ciągłość dostaw i uniknąć niedoborów.
-
Zapewnienie, że restauracja zawsze przestrzega najwyższych standardów higieny i bezpieczeństwa żywności.
-
Regularne raportowanie wyników osiąganych przez restaurację
Wymagania:
-
Minimum 2 lata doświadczenia w kierowaniu restauracją lub działem gastronomicznym.
-
Umiejętność skutecznego zarządzania zespołem w dynamicznym środowisku.
-
Doskonałe zdolności komunikacyjne i umiejętność budowania pozytywnych relacji z klientami i personelem.
-
Książeczka sanepid.
Oferujemy:
-
Szkolenia i Rozwój branżowy oraz pracę w firmie z 25 letnim doświadczeniem na rynku
-
Stabilne i atrakcyjne warunki zatrudnienia w firmie zarządzającej kilkoma markami restauracji.
-
Możliwość rozwoju zawodowego w profesjonalnym i przyjaznym środowisku.
-
Konkurencyjne wynagrodzenie adekwatne do Twojego doświadczenia i zaangażowania.
-
Zniżki w całej sieci restauracji
-
Elastyczny grafik