Opis:
Restauracja Kuchnia Marche, poszukuje ambitnej osoby na stanowisko Szef Kuchni
w nowej restauracji w Galerii Mokotów Jeśli jesteś dynamicznym, zaangażowanym i doświadczonym profesjonalistą, zapraszamy do dołączenia do naszego zespołu.
Opis stanowiska :
-
zarządzanie zespołem
-
przygotowywanie, dbanie i dekorowanie dań w bemarach
-
obróbka mięsa
-
kontrola jakości wydawanych potraw
-
sporządzanie zamówień
-
dbanie o wskaźniki ilościowe i jakościowe
-
przestrzeganie zasad HACCP i BHP
Wymagamy :
-
doświadczenie na stanowisku szefa kuchni
-
doświadczenie w gastronomii minimum 2 lata
-
pasja do gotowania
-
znajomość kuchni polskiej, europejskiej
-
dyspozycyjność do pracy także w weekendy
-
dążenie do pietyzmu i podnoszenia poprzeczki zawodowej
Oferujemy:
-
Szkolenia i Rozwój branżowy oraz pracę w firmie z 25 letnim doświadczeniem na rynku
-
Stabilne i atrakcyjne warunki zatrudnienia w firmie zarządzającej kilkoma markami restauracji.
-
Możliwość rozwoju zawodowego w profesjonalnym i przyjaznym środowisku.
-
Konkurencyjne wynagrodzenie adekwatne do Twojego doświadczenia i zaangażowania.
-
Zniżki w całej sieci restauracji
-
Elastyczny grafik