Opis:
Oferujemy pracę na stanowisku kucharza/kucharki w restauracji Hotelu Jakub Sobieski*** w Oławie.
Praca na pełny etat w dobrze zorganizowanej i wyposażonej kuchni.
Zakres obowiązków:
-
Przygotowywanie potraw zgodnie z ustalonym menu i recepturami,
-
Utrzymywanie wysokiego standardu wykonywanych dań,
-
Dbanie o właściwe przechowywanie żywności i kontrolowanie jakości składników,
-
Dbanie o czystość i porządek miejsca pracy,
-
Zachowanie odpowiednich procedur bezpieczeństwa w kuchni.
Nasze wymagania
-
Wykształcenie gastronomiczne lub doświadczenie zawodowe na podobnym stanowisku,
-
Znajomość technik kulinarnych,
-
Umiejętność przyrządzania potraw z różnych kuchni,
-
Umiejętność obsługi sprzętu kuchennego i narzędzi pracy,
-
Sprawność fizyczna i dobra kondycja,
-
Dbałość o higienę i czystość w miejscu pracy,
-
Komunikatywność i umiejętność pracy w zespole,
-
Gotowość do pracy w niestandardowych godzinach, w weekendy i święta.