Opis:
Mandoria to całoroczny Tematyczny Park Rozrywki w Rzgowie pod Łodzią.
Manager zmiany w Dziale Gastronomii
Zakres obowiązków:
-
Organizowanie pracy i nadzór nad punktami gastronomicznymi w Parku Rozrywki
-
Motywowanie i rozwój podległego zespołu - przeprowadzanie szkoleń i instruktaży
-
Zarządzanie operacyjnie zmianą
-
Układanie harmonogramu pracy pracowników
-
Zapewnienie terminowego przepływu informacji i prawidłowej komunikacji w zespole
-
Przeprowadzanie inwentaryzacji
-
Dbanie o czystość, właściwe utrzymanie urządzeń oraz BHP
Nasze wymagania:
-
Doświadczenie w gastronomii – minimum 2 lata, w tym doświadczenie na stanowisku kierowniczym (np. kierownik zmiany, zastępca kierownika, team leader)
-
Znajomość zasad HACCP i procedur bezpieczeństwa żywności
-
Umiejętność szybkiego podejmowania decyzji
-
Aktualne badania do celów sanitarno-epidemiologicznych
-
Gotowość do pracy w systemie zmianowym, także w weekendy i święta
-
Pozytywna energia, komunikatywność
Oferujemy:
-
Stabilne zatrudnienie na podstawie umowy o pracę
-
Pracę w inspirującym, kreatywnym zespole w dynamicznym środowisku
-
Praca w wyjątkowej atmosferze tematycznego parku rozrywki
-
Możliwość korzystania z rabatów u naszych partnerów
-
Dostęp do ubezpieczenia grupowego, dofinansowanie do opieki medycznej i karty sportowej
-
Dla chętnych bezpłatną naukę języka angielskiego w formule online