Praca na stanowisku Kucharz / Szef kuchni

Opis:

Poszukujemy do rozwijającej się restauracji kucharza/szefa kuchni. Prosimy o wysyłanie kontaktu oraz cv w wiadomości. Praca w Oleśnicy.

Obowiązki:

• Przygotowywanie potraw zgodnie z ustalonymi standardami.

• Zapewnianie jakości i estetyki serwowanych dań.

• Utrzymanie czystości na stanowisku pracy.

• Praca w zespole.

• Przygotowywanie składników do gotowania.

• Kontrola jakości żywności i zapasów.

• Przestrzeganie zasad bezpieczeństwa i higieny

• Zarządzanie swoim zespolem

Wymagania:

• Doświadczenie na stanowisku kucharza.

• Znajomość technik kulinarnych i standardów sanitarnych.

• Umiejętność pracy w zespole.

• Dyspozycyjność.

• Aktualne uprawnienia sanitarno-epidemiologiczne.

• Umiejętność pracy pod presją czasu.

• Dobra organizacja pracy.