Opis:
GIRO powstało pod koniec 2019 roku z miłości do włoskiego jedzenia i stylu życia „La Dolce Vita” – powolnym delektowanie się życiem!
Stawiamy na jakość i włoską gościnność! Na przestrzeni blisko 5 lat zdobyliśmy rzesze fanów i otworzyliśmy kolejnych kilka miejsc, a dziś do naszego zespołu poszukujemy osoby z doświadczeniem na stanowisku zastępca kierownika restauracji.
do twoich obowiązków będzie należeć:
-
Zarządzanie personelem: (Nadzór nad pracą kelnerów, kucharzy i innych pracowników. Rozwiązywanie problemów związanych z personelem (np. konfliktów, braków w obsadzie). Szkolenie nowych pracowników oraz dbanie o ich rozwój zawodowy. Planowanie grafików pracy i rozdzielanie obowiązków)
-
Obsługa gości: (Utrzymywanie wysokiej jakości obsługi klienta. Rozwiązywanie ewentualnych problemów lub reklamacji gości. Zapewnienie przyjemnej atmosfery w restauracji.
-
Kontrola jakości:(Nadzór nad jakością serwowanych dań i napojów. Sprawdzanie, czy restauracja utrzymuje standardy czystości i higieny.)
-
Zarządzanie zapasami: (Monitorowanie stanów magazynowych i składanie zamówień na brakujące produkty. Kontrola jakości dostaw i ich zgodności z zamówieniem.)
-
Monitorowanie efektywności sprzedaży i wyników finansowych.
-
Raportowanie: (Sporządzanie raportów dotyczących sprzedaży, zapasów, wydatków, wydajności personelu itp.
-
Utrzymywanie standardów jakości i przestrzeganie procedur (np. BHP, przepisy sanitarno-epidemiologiczne).)
Czego oczekujemy?
- Dokładności w wykonywaniu powierzonych zadań.
- Umiejętności w pracy zespołem.
- Kreatywności i zaangażowania.
- Dyspozycyjności i elastyczności.
Co oferujemy?
- Stała praca w oparciu o umowę zlecenie.
- Atrakcyjne wynagrodzenie.
- Możliwość rozwoju.
- Atrakcyjny system premiowy.
Zainteresowany? Wyślij CV za pośrednictwem formularza OLX.
Prosimy w CV zawrzeć klauzulę: "Wyrażam zgodę na przetwarzanie danych osobowych
zawartych w mojej ofercie pracy dla potrzeb niezbędnych do realizacji procesu
rekrutacji prowadzonego przez KM FOOD Sp. z o.o, zgodnie z ustawą z
dnia 29 sierpnia 1997 r. o ochronie danych osobowych (t.j. Dz. U. z 2016 r., poz.
922).