Opis:
Restauracje Picaro to stale rozwijająca się sieć, w której priorytetem jest wysoka jakość serwowanych dań oraz doskonała organizacja pracy kuchni. Poszukujemy Szefa Kuchni Restauracji Picaro w Żarskiej Wsi , który z zaangażowaniem pokieruje zespołem, zadba o utrzymanie najwyższych standardów kulinarnych i wniesie do naszej restauracji swoje doświadczenie oraz pasję do gotowania.
Jeśli cenisz sobie profesjonalizm i chcesz mieć realny wpływ na rozwój kuchni a gotowanie to dla Ciebie coś więcej niż praca – to Twoja pasja i sposób na wyrażenie siebie – to właśnie Ciebie szukamy! Dołącz do nas i twórz z nami wyjątkowe smaki na trasie.
ZAKRES OBOWIĄZKÓW:
-
Dbałość o najwyższą jakość potraw;
-
Przygotowywanie potraw zgodnie z obowiązującymi recepturami;
-
Degustacja, kontrola jakości i estetyki potraw przed ich wydaniem;
-
Nadzorowanie pracy kucharzy i zespołu kuchennego;
-
Odpowiednia segregacja i zabezpieczenie pozostałych produktów do produkcji;
-
Przestrzeganie przepisów HACCP i BHP;
-
Monitorowanie porządku na stanowiskach pracy, w lodówkach, chłodniach;
-
Kontrola stanów magazynowych i porządku na magazynie oraz prowadzenie inwentaryzacji;
-
Zamówienie towarów u dostawców.
WYMAGANIA:
-
Doświadczenie na stanowisku szefa kuchni;
-
Pasja do gotowania;
-
Dobra organizacja pracy własnej i zespołu;
-
Dyspozycyjność oraz zaangażowanie w pracy;
-
Komunikatywność i umiejętność współpracy w zespole;
-
Dbałość o otoczenie, dokładność, sumienność;
-
Gotowość do podnoszenia własnych kwalifikacji;
-
Gotowość do pracy w weekendy;
-
Książeczka sanitarno-epidemiologiczna.
OFERUJEMY:
-
Pracę u stabilnego pracodawcy, który gwarantuje zatrudnienie oraz umowę o pracę;
-
Atrakcyjne wynagrodzenie;
-
Premię uznaniową za wyniki i zaangażowanie;
-
Premię za polecenia pracownicze;
-
Przyjazną atmosferę pracy;
-
Benefity:
-
Zniżki na paliwo,
-
Rabaty na posiłki z oferty gastronomicznej restauracji oraz stacji,
-
Medicover Sport,
-
Atrakcyjne ubezpieczenie grupowe,
-
Opieka medyczna.
-
Osoby zainteresowane zapraszamy do kontaktu pod numer: 50*******59