Opis:
Rednek Burgers to firma gastronomiczna z Gdańska, specjalizująca się w burgerach i zapiekankach z Pulled Pork oraz wołowych Smash burgerach. Regularnie poszerzamy swoje menu o limitowane, streedfoodowe pozycje.
Kogo szukamy?
Charyzmatycznej i przedsiębiorczej osoby, która potrafi motywować do działania, organizować pracę zespołu, sprawnie komunikować się z pracownikami jak i klientami. Poszukujemy osoby z doświadczeniem w zarządzaniu zespołem (5-15 osób), która nie boi się wziąć odpowiedzialności za pracę zespołu i wyniki lokalu. Szukamy kandydata, który potrafi analizować sytuacje, podejmować decyzje, wdrażać optymalne rozwiązania jaki i zapobiegać problemom. Szukamy lidera, który ceni partnerskie podejście i potrafi odnaleźć się w dynamicznym środowisku jakie stwarza praca w gastronomii.
Twoje główne zadania:
Organizacja i administracja:
-
Tworzenie grafików, raportów i kontrola dokumentacji (dokumenty pracownicze, faktury, kasa).
-
Koordynacja napraw technicznych, kontrola dostaw i magazynowania.
Zarządzanie zespołem:
-
Szkolenie pracowników, skuteczne przekazywanie informacji, kontrola otwarcia/zamknięcia lokalu.
-
Prowadzenie dni próbnych, monitorowanie postępów oraz dbanie o profesjonalny wygląd pracowników i dobrą atmosferę.
Obsługa klienta:
-
Zapewnienie szybkiej i życzliwej obsługi, kontrola jakości serwowanych potraw i komfortu sali.
-
Aktywne pozyskiwanie opinii klientów i rozwiązywanie reklamacji.
Zatowarowanie i produkcja:
-
Składanie i kontrola zamówień, weryfikacja dostaw, współpraca z szefem kuchni oraz menedżerem przy planowaniu produkcji i optymalizacji strat.
Oferujemy:
-
elastyczne godziny pracy, w pełnym wymiarze godzin
-
przyjazną atmosferę i partnerskie podejście :)
-
zniżki, posiłki pracownicze
-
komórkę służbową
-
dostęp do firmowych aplikacji jako niezbędne narzędzia pracy
-
imprezy integracyjne i szkolenia
-
umowę o pracę
Wymagania:
-
Doświadczenie w zarządzaniu zespołem
-
Dostępność do pracy 5 dni w tygodniu
-
prawo jazdy kat. B
Jeśli takie wartości jak uczciwość, lojalność, koleżeństwo i odpowiedzialność są dla Ciebie równie ważne jak dla nas, chętnie Cię poznamy!
Prześlij CV, napisz SMS, daj znać że jesteś zainteresowany, skontaktujemy się z Tobą i opowiemy więcej na temat oferty.