Opis:
To oferujemy
- Stabilne zatrudnienie
- Współpraca z doświadczonym zespołem
- Możliwość rozwoju zawodowego
Wymagania:
Nasze wymagania
- Doświadczenie na analogicznym stanowisku
- Wysoka kultura osobista
- Umiejętność samodzielnego rozwiązywania problemów w podległych obszarach
- Wysokie umiejętności komunikacyjne
- Wielozadaniowość i w pełni samodzielne zarządzanie i realizacja wyznaczonych celów
- Znajomość zagadnień gastronomicznych, HACCP
- Znajomość języka angielskiego na poziomie B2
Obowiązki:
Twój zakres obowiązków
- Zarządzanie kawiarnią i restauracją
- Nadzór nad pracą zespołu, jego rekrutacja i szkolenia
- Kreowanie odpowiedniej jakości serwisu
- Nadzór nad prawidłową jakością serwowanych potraw
- Optymalizacja kosztów w powierzonych obszarach
- Podejmowanie działań mających na celu zwiększenie sprzedaży
- Współpraca z kierownikiem Sali oraz szefem kuchni
- Raportowanie działań do zarządu
12 lut 2025;
from:
www.pracuj.pl