Zastępca Szefa Kuchni TRIBE TABLE

Opis:

To oferujemy

• Stabilne warunki zatrudnienia w największej sieci hotelowej
• Premie półroczne, dofinansowanie do wypoczynku i świadczenia świąteczne
• Prywatną opiekę medyczną w Medicover i kartę Multisport
• Spotkania integracyjne

• Obiady pracownicze
• Możliwość rozwoju zawodowego
• Karty zniżkowe na pobyty w hotelach sieci na całym świecie
• Program poleceń pracowniczych – jeśli zatrudnimy kogoś, kogo polecisz, wynagrodzimy Ci to finansowo

Wymagania:

Nasze wymagania

• Jesteś charyzmatycznym liderem, który przewodzi zespołowi, efektywnie się komunikuje i motywuje.
• Masz kilkuletnie doświadczenie w zarządzaniu lub współzarządzaniu zespołem kuchni, a kuchnia azjatycka jest Twoją pasją.
• Trendy segmentu lifestyle i premium nie są Ci obce, jesteś skrupulatny i zorientowany na detale.
• Masz doświadczenie w procesach rekrutacyjncyh i potrafisz tworzyć efektywne zespoły.
• Posiadasz umiejętności w zakresie planowania, zarządzania i organizacji pracy własnej oraz zespołu.
• Samodzielnie rozwiązujesz napotykane wyzwania i podejmujesz trafne decyzje.
• Znasz zasady HACCP i rozumiesz główne wskaźniki gastronimiczne.
• Jesteś kreatywny, a gastronomia jest twoją pasją.
• Komunikatywnie posługujesz się językiem polskim i angielskim.
• Doświadczenie w zakresie pre-openingu oraz openingu restauracji będzie dodatkowym atutem.

Obowiązki:

Twój zakres obowiązków

• Zostań ambasadorem odważnej i lifestylowej marki TRIBE! W TRIBE jesteśmy czymś więcej niż tylko hotelem – jesteśmy postępem i żywą społecznością, gdzie kreatywność, innowacyjność, design oraz pasja łączą się, aby stworzyć przyszłość gościnności już teraz. Gotowy, aby napisać kolejną część Twojej historii z TRIBE? Bądź kreatywnym ambasadorem zespołu kuchni TRIBE Table, twórz relacje, dąż do doskonałości, inspiruj i wspieraj, kwestionuj status quo, bądź wyraźny i zaangażowany. Nie bój się przekraczać granic, wprowadzaj nowe pomysły, usprawniaj procesy i napędzaj inicjatywy, które wyróżnią Cię na krakowskiej scenie gastronomicznej. Dołącz do nas, stań się częścią dynamicznego zespołu pre-openingowego i bądź pierwoszplanowym ogniwem głośnego otwarcia restauracji TRIBE Table!
• Chesz wiedzieć więcej o restauracji TRIBE Table?
• Kreatywne i otwarte podejście TRIBE Table do jedzenia rzuca nowe spojrzenie na kontynent, zapożyczając tekstury i składniki z kuchni azjatyckiej, inspirowane na każdym kroku nowymi, odważnymi smakami, żywymi kolorami, mocnymi przyprawami i ciągłym poszukiwaniem czegoś nowego, ekscytującego i pysznego. Sercem tego wszystkiego są najwyższej jakości produkty oraz świadomość, że wspólne spędzanie czasu przy dobrym posiłku to źródło szczęścia i radości. Od Indii po Tajlandię, od północnego krańca Japonii po dalekie wyspy Indonezji (i wszędzie pomiędzy...) – słono, pikantnie, gorąco i kwaśno – TRIBE Table to celebracja wszystkiego, co dobre w niezliczonym bogactwie kuchni Azji. Nasza restauracja i zewnętrzny taras TRIBE Table wprowadza azjatycką gościnność do serca Krakowa. Najlepsze składniki i wyraziste smaki odgrywają wiodącą rolę w menu, niezależnie od tego, czy nasi goście mają ochotę na wykwintną kolację, czy wpadają do nas tylko na szybką przekąskę. Nasze dania są zdrowe, pożywne i wyśmienite. W TRIBE Table serwujemy również autorskie śniadania, przy których definicji postawiliśmy na kreatywne podejście zarówno do samej jego idei, jak i do sposobów podania.