Opis:
Restauracja Convivia w Turówka Hotel & SPA w Wieliczce
Poszukujemy kandydata/kandydatki na stanowisko:
ZASTĘPCA SZEFA KUCHNI
Do obowiązków zatrudnionej osoby należeć będzie w szczególności:
· Doświadczenie na w/w stanowisku min 1 rok
· Umiejętność pracy w zespole
· Odporność na stres
· Współpraca z szefem kuchni w zakresie tworzenia menu / ofert menu dla grup zorganizowanych
· Utrzymanie standardów i procedur w kuchni
· Odpowiedzialność za zespół i kontrola jakości serwisu
· Kontrola Stanów magazynowych i uzupełnianie zapasów w produkty
· Dbałość o powierzone produkty i właściwe wykorzystanie surowców
· Dbałość o powierzony sprzęt
· Chęć podnoszenia kwalifikacji zawodowych
Poszukujemy osób spełniających kryteria:
· wykształcenie kierunkowe – preferowane
· doświadczenie w pracy na wskazanym stanowisku – min. 2 lata
-
dyspozycyjność - praca w systemie zmianowym
-
umiejętność pracy zespołowej
-
wysoka kultura osobista
Oferujemy:
· zatrudnienie oparciu o umowę o pracę
· praca w systemie zmianowym 2/2
· atrakcyjny system wynagradzania
· przyjazną i partnerska atmosferę pracy
· możliwość rozwoju zawodowego - szkolenia
· miejsce parkingowe