... pod względem estetyki, jak i jakości potraw. Umiejętności organizacyjne i komunikacyjne, ... i zgłaszania usprawnień w zakresie jakości produktów i procesów kuchennych. Obowiązki ... składniki odpowiednio dobrane. Kontrola jakości – degustacja potraw, sprawdzanie ...
17 dni temu
... zgodności z wymaganiami jakościowymi i terminowymi Ocena jakości i zgodności gotowych potraw z recepturami. Raportowanie ... Kierownikowi Produkcji o przebiegu produkcji, jakości, wydajności, przygotowywanie raportów i analiz dotyczących ...
10 dni temu
... wniosków do kierownika produkcji dotyczących jakości produktów -pobieranie prób pokarmowych zgodnie ...
21 dni temu